找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1754|回复: 4

[原创] 新妇的首秀

[复制链接]
发表于 2010-9-21 12:33:08 | 显示全部楼层 |阅读模式


  说有一燕尔新妇,洞房翌日,即在夫家下厨。一番精心烹饪过后,冷热荤素尽皆上桌,一家大小举箸品尝过后,无不赞不绝口,啧啧称奇。新妇自是得意窃喜,只待最关键的一道大菜过后,便告首秀功成。按照当地习俗,厨艺的高下,全在烹制鲥鱼的功夫上。说话的功夫,鲥鱼已经摆上筵席,是清蒸的。众人一看,便都显憾容,因为,好端端的鲥鱼竟然不见半片鱼鳞,鲥鱼肉嫩鳞细,本不用去鳞的,而且去鳞本是大忌。新妇当然心知肚明,也不做半句解释。众人虽有小憾,还是该吃的吃,该品的品,总要探个究竟才好。鲥鱼入口,鲜嫩异常,满口甘肥,齿颊留香。稍瞬,鱼尽盘空。正值意犹未已,盘底惊现一物。你道是何物?明晃晃银灿灿,宛若铂金项链。主母拿筷一挑,仔细端详一番过后,不禁惊呼,原来竞是将鱼鳞用金丝线穿掇而成。随即边说:“你这孩子,也太过虚耗心思了!”满座无不惊诧。
  鱼亦有鱼的烹法,鲥鱼去鳞也罢,留鳞亦可,清蒸也罢,烧块亦可,萝卜白菜,各有所爱,本无可厚非。新妇婆家首演成功本当祝贺,但其做法却值得商榷。好的方面有三:其一,新妇教养有素,能烹得一手好菜,极尽工巧之能事,为娘家争光,给夫婿露脸,可以理解。其二,新妇工于心计,藏巧于拙,故意卖个破绽,先抑后扬,把所有人的注意力都调动起来了,值得佩服。其三,在舅姑面前露上一手,曲意逢迎,博得舅姑赏识,一则表达自己对舅姑的孝心、忠心,二则在夫家求个有利位置,日后生活得更加欢愉,用心良苦。不好的方面亦有三:其一,过于锋芒毕露,自己的面子是赚大发了,却未照顾到姑嫂,妯娌的面子,估计以后的日子不一定舒心。她就没有那个过门调羹,因为不知道舅姑口味,而先请小姑尝一尝的新妇,来得稳妥,来得高明。其二,过度工于心计,姑舅、夫婿在宴席上酒酣耳热,一味高兴,姑舅窃喜,中馈得人;丈夫得意,今日抱得美人归。但冷静以后,都会有点怕你呢,“这个女人不简单”,以后得对她提防点。其三,首演过甚,未留余地,弓拉得太满了,以后还怎么进一步讨姑舅、夫婿欢心,很容易江郎才尽的。
  鱼有鱼的活法,鱼也有鱼的际遇,鱼当然还有鱼的结局。鲥鱼的美,并不在其形体与鳞片,比起金鱼,它的这些真的不算什么。它的美在其肉质细嫩,尤其是与精致的江南烹饪契合,清蒸鲥鱼,大快朵颐呀。鲥鱼的幸与不幸也在此。幸者,赏己者、慕己者、赞己者众,待价而沽,值比齐纨,登堂入室,惊艳群肴,有己在席,山珍黯然,海味赧颜,鱼生如此,夫复何求?其不幸者,虽与世无争,绝无市虎之虞,本自游戏江湖,以期终老,怎奈市价高昂,食客如鹜,自是渔具纷纭,渔人寻它千百度,纵有潜伏之天赋,也难免百密一疏,难逃刀俎之厄。鱼者得祸,莫过味美,即算毒如河豚,亦不乏拼死者食之,并且丝毫不用具结生死之状,食之者死亦心甘,宴请者种祸无尤。金鱼虽貌美,但尚未闻有哪家名厨烹饪,亦尚未闻有哪方美食家投箸。金鱼幸亦不幸,幸者,必将不获刀俎之苦;不幸者,是鱼却无人食,终其一生,不过为人亵玩而已。饱食终日,可有可无,生命如此,失败无以复加。鱼如此,人又何尝不是。李白谪仙,被个太监弄得亦狂亦颠,醉卧长安不说,许以举国美酒任尝,若不是才高诗名,又与颠沛何异?诸葛有鬼神不测之机,周瑜被他气死,曹操被他捉放,群儒被他戏耍,二乔被他利用,鲁肃被他驱使,司马被他诓骗,孟获被他擒纵,魏延被他诛杀......  真可谓纵横捭阖,翻覆云雨,他本可在隆中高冈躬耕垄亩,与博陵崔州平、颍川徐元直之流交游,何其优哉游哉。但他终被伏龙虚名所羁,供人驱驰;他终被黄皓之流暗算,落得个星陨五丈原的悲惨结局,空留“鞠躬尽瘁,死而后已”之悲叹。有一个书法绝佳的御用文人,皇帝新造一楼,上置一空白牌匾,要他站在高架上即兴题写。皇帝说是爱卿才高,书法尤佳,朕不想落入俗套,预先写好,再请人挂上去,说要他为新楼增色添彩。皇帝的想法总是最正确的,圣意嘛。楼高百尺,文士战战兢兢,把匾额书就,下得高架,一头乌发尽白。谢恩毕,回家严令子孙从此永不学书,时日不多,即抑郁而终。像此等因才得祸者不胜枚举,文有比干、屈平、苏轼、于谦、张居正、林则徐等,武有伍子胥、韩信、杨家将、岳飞、袁崇焕等。自古凌烟阁上无善终,用时为股肱,不用时则为芒刺,伴君如伴虎,君王寡恩,飞鸟尽,良弓藏,狡兔死,走狗烹嘛。朝廷如此,乡野一般,嫉贤妒能,比比皆是。
  鱼幸又不幸,不幸又幸,幸与不幸,实难说得清,好在天网恢恢,疏而不漏。万物有生有灭,生命的长短也是相对的,正所谓,修短随化;正所谓,须弥芥子;  正所谓,神龟虽寿,犹有竟时。今日你食鱼,他日蛆虫食你;今日你为新妇,他日你做主母。世间万物,荣枯自有定数,最终归于尘土。尘世中的你我定当顺其自然,珍惜生命,活出精彩。

回复

使用道具 举报

发表于 2010-9-21 13:56:35 | 显示全部楼层
  都说新媳妇过门后,要低调做人,这位媳妇今后难免会遭嫉妒的。
回复

使用道具 举报

发表于 2010-9-21 14:06:17 | 显示全部楼层
果然是“鱼幸又不幸,不幸又幸”,有这么多名人作衬,耘砚还真有两下子呀
回复

使用道具 举报

发表于 2010-9-21 17:09:27 | 显示全部楼层
“道人缘疑尽,触目是心光;何处碧桃谢,满溪流水香。”当我们将自身的萦心劳虑减少,内心的困扰和烦恼驱尽,触目所及的都是皎月当空心光朗朗,苍茫眼底,多少荣枯?与我何关?又何忧哉?
回复

使用道具 举报

发表于 2010-9-24 18:35:29 | 显示全部楼层
人家那么好的一个人,竟然被你说的有许多不是了,会江郎才尽的,哎,不许损人哦.我护着新妇.

她会继续艺术地生活下去的,她是位有心的人啊,我喜欢她!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|漫天雪文学论坛 ( 皖ICP备20001937 )

GMT+8, 2025-7-27 14:01 , Processed in 0.083619 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表