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蒲公英的药用价值

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发表于 2009-5-2 22:21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
        蒲公英又名黄花地丁、尿床草,为菊科多年生草本植物,是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。
    蒲公英含有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、矿物质及丰富的维生素A和C。对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳。花朵煎成药汁可以去除雀斑,可说是非常有用的一种香药草。
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发表于 2009-5-3 07:12:13 | 显示全部楼层
原来还有药用价值,谢谢你的分享!
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发表于 2009-5-3 09:15:42 | 显示全部楼层
蒲公英怎样做菜呢?
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发表于 2009-5-3 21:08:19 | 显示全部楼层
蒲公英的药效还第一次听说,谢谢分享
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