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[原创作品] 【厨房达人】红尘秀厨艺---荠菜水饺---与你分享

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发表于 2013-3-21 12:30:07 | 显示全部楼层 |阅读模式






朋友给了一些荠菜,摘干净洗好,放锅里用热水烫一下。。。出锅备用


我加了点木耳,肉,荠菜,葱,姜~~剁的差不多了,
把绞好的肉馅再放剁的菜中,继续剁,剁细方止。。。
再多剁一会哈~细一点~


面要提前和好,醒着~~醒好开始做饺子皮哈~看我擀的还行吧~~
我不喜欢卖的饺子皮哈~一样厚薄~口感没有手工皮包了好吃~
嘎嘎~



包好滴~额滴手艺还凑和吧~~
嘎嘎~



一盘饺子就出锅了~~
醋自带~~欢迎品尝~
---------------
注:饺子好吃如否主要是调馅哈~~
香油,酱油,盐,有人喜欢放鸡精,我不喜欢放这东西哈~也不喜欢超市里的饺子馅调料包~
我喜欢加点蚝油。。。
味道鲜哈~

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 楼主| 发表于 2013-3-21 12:30:22 | 显示全部楼层
  
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发表于 2013-3-21 12:39:18 | 显示全部楼层
哇,红尘真棒,楚楚流口水了!
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发表于 2013-3-21 12:40:18 | 显示全部楼层
馋人
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发表于 2013-3-21 15:02:50 | 显示全部楼层
这个饺子看着就好吃,红尘真是高手~
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发表于 2013-3-21 16:11:43 | 显示全部楼层
  真想吃一碗
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发表于 2013-3-21 23:19:18 | 显示全部楼层
跟着红尘偷学一招:饺子馅里加蚝油,谢谢红尘
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 楼主| 发表于 2013-3-22 12:40:27 | 显示全部楼层
引用第2楼楚楚于2013-03-21 12:39发表的  :
哇,红尘真棒,楚楚流口水了!
  

问好楚楚~我相信你比我做的更漂亮~
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 楼主| 发表于 2013-3-22 12:40:45 | 显示全部楼层
引用第3楼冰雪花仙子于2013-03-21 12:40发表的  :
馋人

问好仙子~
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 楼主| 发表于 2013-3-22 12:41:30 | 显示全部楼层
引用第4楼雪格格于2013-03-21 15:02发表的  :
这个饺子看着就好吃,红尘真是高手~
  

因为我喜欢吃饺子~~~做一个人的饭~饺子最省事~
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