过年说年

白马非马

　　文：白马非马

　　小时候，在我们老家每个小孩都记得一首童谣：小孩小孩你别哭，过了腊八就宰猪；小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。说明那个年代，小孩子是非常盼望过年的。过年好啊，过年有新衣穿，小小子有炮放，小姑娘有花戴，更重要的，过年有肉吃，那时候，一年到头，生产队才会集体宰猪，大人孩子才都能见到荤腥儿。
　　宰了猪，要排队抓阄，然后一次分肉。那年月，谁家分肉的时候赶上了硬肋（最肥的部分）都会喜形于色，一个是可以炼油，一个是肥肉禁吃啊；不幸赶上血脖或后座（比较瘦的部分）就会垂头丧气起来。
　　腊八不过就是吃一顿各种杂粮煮出来的腊八粥，家家再泡上一些为大年三十吃饺子准备的腊八醋。接下来的日子又归于平淡了，所以，这个童谣是对盼年的孩子们的一种安慰罢了。
　　在我的老家，年其实有三个，腊月二十三、正月初三都叫小年，腊月三十是大年，并不是月份牌上在正月初一标明的那个春节。
　　第一个小年，其实就意味这整个节日的开始，从这一天开始，每天的日程都用民谣安排好了：二十三，年糕粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，卖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，白面发；二十九，蒸馒头；三十晚上坐一宿；大年初一扭一扭。
　　现在我们通常听到的说法是二十三，糖瓜粘。但是，小的时候，我们通常是买不起糖瓜的，虽然也知道那是祭灶用的贡品。二十二那天，母亲会提前把一些粘米泡好（是一种高粱米，吃起来有点苦，不像江米那样香甜），又泡上一些干的红枣和少量红糖，还泡好了夏天准备好了的干苇子叶，二十三一早，在大锅里放上适量的水，放上篦子，在篦子上铺好苇叶，然后把那些吃的东西（现在似乎流行食材这个词汇）搅拌好均匀摊放在苇叶上面，大约有五公分厚的样子，然后盖锅烧火，水开了，苇叶的香味先出来了，往往惹得我们不住咽口水。
　　后来我工作后家庭条件改善不少，但是，我们家里依然保持了二十三年糕粘的传统，糖瓜当然也不再是稀罕物，中午、晚上的饭食也逐渐丰盛起来，而且，我还总是陪着父兄喝上几杯，只是，心头却也再也没有了以往小时候的那种期待，不管是对大年，还是小年。

疏影淡然

现在年味越来越少了

淡云孤雁

　　过去人们对过年很重视、很讲究，基本都是按风俗来办的，平时再节省、再苦、再穷，年还是要过个象样子的。现在可能是因为经济发展了，生活富裕了，就不那么讲究了，因而显得没了年味。

白马非马

引用第1楼疏影淡然于2012-01-18 16:30发表的  :
现在年味越来越少了

确实如此啊。

白马非马

引用第2楼淡云孤雁于2012-01-18 20:23发表的  :
　　过去人们对过年很重视、很讲究，基本都是按风俗来办的，平时再节省、再苦、再穷，年还是要过个象样子的。现在可能是因为经济发展了，生活富裕了，就不那么讲究了，因而显得没了年味。

好在，我们还有的回味。。。

淡云孤雁

　　是啊，现在我们还能回味小时过年的乐趣。但我们的孩子不会有这种感受，现在的孩子们是没有我们小时候过年的乐趣的，也看不到我们小时候才有的过年的热闹景象。

白马非马

引用第5楼淡云孤雁于2012-01-21 15:57发表的 回 4楼(白马非马) 的帖子 :
　　是啊，现在我们还能回味小时过年的乐趣。但我们的孩子不会有这种感受，现在的孩子们是没有我们小时候过年的乐趣的，也看不到我们小时候才有的过年的热闹景象。

所以，我总说，我们的孩子，没有童年。

龙笔山人

还是乡村的年味更浓些。祝大家新春佳节幸福美满！吉祥如意！

叶知小秋

不是年没味了,是人心变了

白马非马

引用第7楼龙笔山人于2012-01-22 12:00发表的  :
还是乡村的年味更浓些。祝大家新春佳节幸福美满！吉祥如意！

多谢山人，新春纳福！