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[生活养生] 秋凉胃病多发 养胃最佳食谱推荐

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发表于 2011-10-14 06:39:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
[健康] 秋凉胃病多发 养胃最佳食谱推荐
秋凉,胃病易多发与复发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,极易引发肠胃问题。所以,秋季在平时饮食中要注意对胃部的保养。秋季养胃,常吃一些具有养胃功效的养胃菜,对于我们脆弱的胃来说,是最好的选择。


一、山药百合大枣粥

材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克

做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

服用方法:每日2次服食。

健康功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

适应人群:本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者,病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
二、砂仁羊肉汤

材料:砂仁10克,白胡椒3克,生姜,羊肉少许

做法:将砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐服食。

服用方法:每周3次。

健康功效:其中砂仁温中化湿、行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用。

适应人群:特别适合胃病中医辩证属脾胃虚寒者,病人常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲惫力、舌淡苔白、脉细。
三、木耳炒肉片

材料:黑木耳15克,猪瘦肉60克

做法:将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。

服用方法:每周3次。

健康功效:其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。

适应人群:特别适合因为情志不畅导致的胃病,中医辩证属肝气犯胃者,病人常表现为胃脘胀a满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸,每因情志因素而发,苔薄白、脉弦。
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发表于 2011-10-15 22:10:58 | 显示全部楼层
胃病的朋友都进来看看 很受益的 谢谢星云天际~~
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发表于 2011-10-16 11:27:26 | 显示全部楼层
砂仁10克,白胡椒3克,生姜,羊肉少许 ~~~~~
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发表于 2011-10-16 19:54:49 | 显示全部楼层
引用第2楼尽唱松劲观水色于2011-10-16 11:27发表的 :
砂仁10克,白胡椒3克,生姜,羊肉少许 ~~~~~


淡茶兄要做给谁吃啊
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发表于 2011-10-17 21:33:10 | 显示全部楼层
黑木耳15克,猪瘦肉60克

木耳原来还可以治疗胃病,到是第一次听说,可以推荐给朋友了~
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 楼主| 发表于 2011-10-22 09:38:40 | 显示全部楼层
引用第1楼宁馨于2011-10-15 22:10发表的  :
胃病的朋友都进来看看 很受益的 谢谢星云天际~~
问好宁馨,周末快乐
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 楼主| 发表于 2011-10-22 09:39:31 | 显示全部楼层
引用第2楼尽唱松劲观水色于2011-10-16 11:27发表的  :
砂仁10克,白胡椒3克,生姜,羊肉少许 ~~~~~
水色周末快乐
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 楼主| 发表于 2011-10-22 09:40:09 | 显示全部楼层
引用第4楼汀芷幽兰于2011-10-17 21:33发表的  :
黑木耳15克,猪瘦肉60克

木耳原来还可以治疗胃病,到是第一次听说,可以推荐给朋友了~
幽兰周末快乐
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