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[原创]翠竹的家乡----浙江富阳(翠竹)

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发表于 2009-3-31 21:41:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
龙门古镇

    龙门古镇在浙江的富阳,离富阳城大约20公里左右,离杭州市也不远大约50公里多点吧。

    我虽然是地地道道的富阳人,可对龙门古镇谈不上有多少熟悉。第一次接触龙门古镇是我结婚的时候,因为老公的外婆家在龙门,而我老公又是他外公带大的,所以对龙门在特殊的感情,婚假期间他提出要到龙门去一趟,我呢很小就离开富阳,对富阳的一切都感到很陌生,也很好奇,所以他说去哪里就跟他去哪里吧。

    龙门给我的第一印象是破和脏,龙门镇的东西几乎都是破的,房子破,路破,那时的人也穿的破破烂烂的。龙门的脏说出来你们可能不会相信,都说牛粪堆在弄堂口,以为只是说说的,可龙门真的牛粪堆在弄堂口的,而且路过的人都视而不见。

    龙门最奇特的东西就是龙门的路,记得那次上龙门吃了了饭想出去走走,而老公还在喝酒自然不能陪我,心想不就一个村庄嘛,怕什么,就出去了,一条小小的用石头铺的路旁边都是房子,就沿着走吧,可走着走着一不小心走到人家家里去了,看到了人家的灶才发现不对,退出来后就不知道往哪儿走了,发现前面的路都是通到人家屋里的,怎么办啊,那时还没有手提电话之类的联系工具呢。好在还知道老公家表兄的名字,只好问了,龙门人自然很热情,就把我送回了家,一路走回家的时候我才知道原来龙门的路是通家里的,不过不要紧,前门进了就后门出,后门照样是路,当然不管白天还是晚上他们从来都是不关门的。(当然现在可能不会这样了,路也有可能改了吧,最多留那么几条这样的路供人参观了)。

    当然龙门也有龙门的精彩,龙门的房子虽然破旧,可都是精雕细琢的,如果你有兴趣擦掉厚厚的灰尘,你就可以看到那些破屋的门窗梁什么的都雕刻着非常精美的图案,有的甚至是一个非常完整的故事。。。。。。。

    现在的龙门已经发展的很快了,好象政府每年都要投资好几个亿的,还听说聘请了好多新登人在那儿打扫卫生,龙门看起来干净多了。可能是由于投资者的急功近利吧,现在龙门的好多东西现代味太浓了,渐渐失掉了一些古典味,变得有点不伦不类了,说实话,我到是比较喜欢原来的破龙门的。

    关于龙门传说很多,现在都说是孙权故里,说实话知道实情的人都不以为然,孙权的故里在王洲,虽离龙门不远,但把龙门说成他的故里也未勉有点牵强,现居龙门的孙氏是否真的是孙权后裔我不是太清楚,说是的人自然是考证过的,就算是吧。

    有段时间传的沸沸扬扬,说孙逸仙博士也是龙门孙氏后裔,后来这事也不了了之,是与不是无从知晓了。

    但不管怎么样,既然有那么一个精致古镇存在,这地肯定出过什么贵人,至于这个贵人是什么人并不十分重要,重要的是如何古镇作用发挥到极限。
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 楼主| 发表于 2009-3-31 21:42:02 | 显示全部楼层
龙门人

写了龙门古镇,那就非得写写龙门人了,一般江南古镇都是小桥流水的,而龙门却很少有,大概正是因为如此吧,龙门人不象其他江南古镇人那样温文而雅,精细过人~~~

龙门人不论男女都粗犷豪放,说话嗓门响的不得了,而且一开口就是粗口,他同你说话都会让你感觉到他是在骂人一样。富阳人有句话叫做:“宁愿听小源人吵架也不愿听场口人说话”的,龙门以前隶属场口,也是原场口地区的一个大镇,自然具有场口人的特征的。

如果家里有两个龙门人在,那么别人可能就会认为你家里在吵架,如果再多点,又碰巧楼上楼下是比较爱清静的话,那第肯定就会来提抗议了,可走到你们家门口听到了你们发出的声音是什么口音时,那也肯定会转身而去的,因为谁都怕龙门人。记得十多年前的一个春节,我与老公女儿还有老公的表哥表嫂以及他们的儿子到临安去走亲戚,那个时候富阳到临安有车很少,大概是每天两班吧,早上8点多的一班,中午是12点半回的,当天回是来不及的,那个时候的春节怕车票买不到,到了临安后就先让我老公去买第二天的回程票,不知道是老公没说清楚呢还是买票的人搞错了,反正是给了当天的票,我们几个马大哈谁都没有看,第二天回家时开车的人表哥认识就先上了车在座位上坐下了,后来来了几个人说我们的座位是他们的,我们说我们是这个位置,还是昨天买的呢怎么会错?那几个人骂骂咧咧的说我们走后面,才占了他们的座位。哪知道表哥眼一瞪,用龙门话说:“吵什么吵,开后门了又怎么样?”我到是有点害怕,对方好几个大男人呢,而我们两个小孩,老公弱不禁风,表哥也很瘦弱,表嫂和我就不用说了,要是真的打起来我们肯定要吃亏的。可什么事也没有,那些人听我表哥这样一吼话都不敢说了,可见那时的龙门人在富阳人眼里是什么了吧,嘿嘿!一直到到了富阳下车,表哥才说我老公票买错了,天那,手里拿着过期的票还那么威风我到是真的有点佩服了。

说到这儿,我到并不是说龙门人都是不讲理的,其实龙门人很率直也很大方,如果你不去惹他他一定不会让你吃亏的,你到他家里他一定会拿出家里最好的东西来给你吃,尽管龙门人到现在还是很穷。

说实话龙门人更多的象北方人,有点大事干不了,小事不愿为的味道,龙门古镇开发后,龙门干净多了,可要知道在龙门打扫卫生的人都是外地人,一个龙门人也没有,龙门无所事事的人太多了,为什么不用本地人呢,旅游局的人说龙门人不愿意做,宁愿穷,呵呵!

还有龙门人的卫生习惯也很不好,什么东西都乱扔,记得今年的九月初一我到龙门去,那时刚好台风过后没几天,龙门的小渠道里按理说水应该很好的,可就在那条沿古镇小街的水渠里让人看到了人的排泄物,真是大煞风景~~

龙门的女人很能干,说话声音也很大,据说在龙门的上街头有三个女人在说话,在下街头都可以听的清清楚楚,龙门要过节的,所以一家的家庭主妇一天要烧5、6桌乃至7、8桌饭菜那是太正常了,可快了未免粗,所以龙门人烧的饭我一般不是太感兴趣。

富阳有句话叫做:“好男不娶新登妻,好女不嫁场口郎”的,场口的男人性格粗暴,大男子主义思想很严重,家务一般不占手,而且说不不定什么时候会闯祸,当然那是在过去,现在条件好点了,人也收敛了不少,可这种印象还在。所以虽然我老公的外婆家是龙门的,我绝对不会承认我是嫁了场口郎,嘿嘿!当然从严格意义上讲,我老公不能算龙门人的~~~

对了,还要提一句,虽然我婆婆大人是地地道道的龙门人,可她除了会说场龙门话以外,龙门人的特点却一点也没有,她离开龙门快70年了吧~~

虽然很难说龙门人有什么好,可我还是喜欢同龙门人打交道,因为同他们打交道用不着太费心机,这在南方真的是太难得了
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 楼主| 发表于 2009-3-31 21:42:13 | 显示全部楼层
龙门的九月初一    富阳的整个场口地区下半年都要过节的,这个“节”是指村里特定的“节”,各村的日子都不一样,一般我们知道的是比较大的村,从8月15环山开始到10月15场口结束,整两个月时间(可能有的小村还要早点或晚点)场口都沉浸在节日的气氛里,在这里我不说别的,就说龙门的节。每年九月初一是龙门的节~~过节的第一件事就是“吃”,有人算了下,龙门一般中等收入的人家在这个节里要吃掉5000元左右(要知道龙门不富,有好多家庭几乎会吃掉他们年收入的全部,当然还有少数借债过节的),过节比过年热闹多了,过年谁家都过,一般都是走亲访友的,而且礼尚往来,而过节就不一样了,你这个地方在过节,别的地方却没有,所以喜欢热闹的人都往你那儿挤。而且他们那儿的人认为如果你家里来的人少就会让人看不起,所以过节的前几日都会去叫一些人来。我有时候跟人开玩笑说场口人过节的时候我可以随便到人哪一户人家里去吃饭,人家肯定会欢迎的,这话虽然说过了点,可你如果认识一户人家,你要带上一桌人甚至几桌人去吃肯定没问题,主人只要认识你一个人就行。吃什么呢?别的地方的杀鸡宰羊的,可龙门却不是,以牛肉为主,一般好点的人家吃掉一头牛不是什么稀奇事,听说龙门过个节要杀100多头牛,炒牛肉饨牛肉牛筋牛肚自然不会少~~当然除了这个以外,其它的也不会少,过节犹如办酒,而且是连续三到五天的酒席,三、四十桌小意思吧~~我呢每年老公的表哥表姐们来得时候都会同他们说今年的九月初一我要带一桌人来,可年年都不会去的,他们呢每年的节前两三天会打电话来邀,可想想带几个他们不认识的人去吃掉他们的两三百元实在是不好意思。过节的第二件事就是玩,一到过节一批外地人就会赶去摆摊,吃的,玩的,用的什么都有,只要你有人民币就行,当然主妇是没空出来的,玩的都是客人,玩的最多的还是赌,明的暗的,半明半暗的不知道有多少赌场,每当过节公安也只好睁一只眼闭一只眼不敢打扰他们过节的雅兴,要不然日子也不会太好过,呵呵!不过现在好多了,明目张胆的赌少了不少,说明人还是在进步的。另外还有就是戏了,戏自然是老年人爱听的,同富阳其他地方的人不一样,龙门人不喜欢听越剧的,喜欢听绍剧,照他们的话说,越剧软绵绵的没劲,绍剧高亢激昂有听头,九月初一的戏一般都是绍剧。过节的第三件事就是“会同年”,从三十岁开始,一般过满十岁的龙门人都会在这一天相聚在一起为家乡的人出点力,不论多少量力而行。我觉得的龙门过节最有意义的事就是这一件了,大家在外奔波很少见面了十年见一次也好,谈古论今的,也不失一件美事。一般来说,龙门请戏班子的钱是这一年三十岁的人出的,没钱的人借钱也会拿点出来,当然有钱的人会多拿的,只也算是敬老的一种表现吧。说实话,我对过节不是太感兴趣,跑那么多路去吃餐饭自然没什么意思,人太多人看人的也没什么意思,绍剧没什么看头,会同年自然也没我什么事,所以基本不去
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 楼主| 发表于 2009-3-31 21:42:23 | 显示全部楼层
龙门的小吃    如果有人问我,最喜欢龙门的什么,我肯定会说最喜欢龙门的小吃。小时候就听家里的大人说场口人(自然也包括龙门人)是“吃光用光,不叫冤枉”的,一方水土养一方人,龙门人是非常讲究吃的,他们的小吃也五花八门。以前龙门人常做的馒头干啊,冻米糖啊,化糕什么的,由于本人不怎么喜欢吃就不说了,这里说的是我喜欢吃的。一、龙门馒头龙门馒头是用甜酒酿发酵的,吃起来甜甜的,酸酸的,很有味道,而且耐性十足,很有嚼头。可能龙门馒头用的是标准粉吧,也有可能是用甜酒酿的缘故,看起来有点黑不怎么好看,可吃起来却很好吃。一般龙门人办酒,都会在席上每人发两个馒头,烧一盘红烧肉,客人会把馒头掰开了夹上红烧肉,完席回家的时候带回去给小孩吃。我婆婆大人到现在说起肉夹馒头的时候还在搭味道呢,嘿嘿!把馒头油炸了夹上臭豆腐又是另一种味道了。我呢这两种方式都不是很喜欢吃,喜欢现蒸现吃,什么都不用吃它的原味。龙门馒头发的很厉害,看看很大一个,你把它捏紧了只有一点点,记得有一次我大弟天玩笑说他肚子饿的时候可以吃一蒸笼,我们自然不信让他试,结果他吃了22个后就再也吃不下了,呵呵。二、龙门油面筋油面筋是用小麦的全麦磨成粉,然后洗掉淀粉留下来的面筋做的,里面裹上鲜猪肉,笋干,些许豆干什么的做成的陷,当然肉应该是土猪肉,市场上买的猪肉太腥不好吃,而且不能是全瘦肉,瘦肉多了就硬不好吃,笋干最好也是自制的毛笋干,要嫩,另外的东西要少而精,这样做出来才地道。记得有一次在吴山广场开小吃博览会,龙门油面筋也有,而且要2元钱一个,去买了个来尝尝实在太难吃了,一点也不地道,看来小吃离开了半土变成了商品就会变味的。每每过年的时候,老公家的一些亲戚会送点过来,我们一般把它放在冰箱的速冻格里,要吃的时候油里一炸就可以了,当菜当饭都可以。如果你嫌太油,烧汤也别有风味。老公有个表姐在杭州,她有的时候会回来做点去送隔壁邻居,他们都很欢迎。我可不会做,有一次想让会做的表嫂教我,她说了好多道工序,我听听都烦,也就不想做了。现在会做这个东西的人越来越少了,纯商业的东西做出来就不地道了,但愿不至于绝迹,要不然太可惜了。三、龙门的臭豆腐臭豆腐富阳有好多地方做,而且都还不错。龙门的臭豆腐有它的特点,它的颜色是黄的,别地方的臭豆腐一般都发黑。龙门的臭豆腐可能是龙门馒头的付产品吧,龙门的馒头夹肉最好吃,但以前吃得起肉的不多,臭豆腐价格不高,所以用它来代替也还不错。龙门的臭豆腐一般同龙门的馒头一起吃。“臭不可闻,不吃不快”就是它了!到龙门别忘了去吃点哦。龙门的小吃还有很多~~~今天写得太多了,累了,就不说了,嘿嘿~~
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