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楼主: 疏影淡然

(小鱼厨房)饺子和馄饨

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发表于 2009-4-9 23:38:32 | 显示全部楼层
哈哈...我知道了.         
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发表于 2009-4-9 23:39:06 | 显示全部楼层
我晚饭也是吃的水饺
是茴香苗。。、。
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发表于 2009-4-9 23:56:25 | 显示全部楼层
饺子包的像小元宝,很好看。
额也是买饺子皮的,不会擀皮。
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发表于 2009-4-9 23:58:28 | 显示全部楼层
哈哈,发现然然包水饺包的很不错。。。
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发表于 2009-4-10 06:26:35 | 显示全部楼层
这些都是沙县小吃的品种。
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发表于 2009-4-10 08:22:44 | 显示全部楼层
西西,有时间和你干妈学怎么擀饺子皮\\活面吧
自己做出的才好吃呢
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发表于 2009-4-10 08:23:29 | 显示全部楼层
引用第11楼杜若于2009-04-09 23:39发表的  :
我晚饭也是吃的水饺
是茴香苗。。、。
昨天晚上我做了发面葱花饼^_^
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发表于 2009-4-10 08:46:55 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-10 11:50:18 | 显示全部楼层
饺子皮要自己擀的好吃,但自己弄饺子皮需要花费太多时间,买皮子也是一个捷径。我现在就经常买皮子包水饺。馄饨皮应该是正方形或长方形的,要薄一些。馄饨的肉要轧的棉一些,如果放青菜,也要切很细,这样好吃。

做得不错。自己动手,就是好样的!
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发表于 2009-4-10 17:31:11 | 显示全部楼层
哈哈,水饺在北方经常吃的。。。
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