俺的菜园

人在江湖

引用第8楼汀芷幽兰于2011-11-14 20:11发表的  :
江湖，为大家介绍下介个是什么菜，也谈谈种菜的过程哦~

既然你想知道，哈哈，发篇帖子吧


种菜杂感

车间旁的一些空闲地，立秋过后，杂草枯黄，稍微翻整一下，就成了一块菜地。（厂房属于征收土地，有史记载两千多年的耕作）

菜市场买来萝卜籽，白菜仔以及同事家里带来的雪里红及香菜籽，后来又买了大蒜籽（今年大跌价，才一元一斤，价格规律调控）菠菜籽和大葱头。付出一番劳动，总有一点收获，所谓种瓜得瓜，种豆得豆，感觉各有千秋，与大家一起分享。

一、 经历坎坷的白菜

两元钱的白菜仔撒了一块地，没多久发了嫩嫩的靑芽，着实可爱，由于太密，大家拔了菜苗打汤吃，的确鲜美。好运不长，啥时菜虫光顾，鲜嫩的菜叶千伧百孔，看着让人揪心，买了药水（低毒，专门打菜虫的），多日不见好转，于是乎大家一起移栽，当然没忘记追肥（毕竟此地荒芜四年，而肥料车间就有，近水楼台先得月）。

一同移栽的白菜，同事家的多大，而车间的明显落伍，于是追肥，哈哈，与同得了侏儒症，效果不佳，后来猜测，估计肥料过剩，“烧”死菜苗，谁说“油多不坏菜”，看样子还得就事论事，不同的时期，蔬菜所需的营养也是不一样的，循序渐进，自然规律，谁能违背呢？

好在如今已有起色，白菜占了半壁江山。每天观察细微变化，也是一项美差。



二、 纠结的萝卜

萝卜菜紧靠白菜地，城门失火，殃及鱼池，刚打药，萝卜才指头大小，就有人光顾，让你无语。

萝卜品种颜色较多，白萝卜，红萝卜，青萝卜，味道各有千秋，白的脆，靑的辣，红的甜。自己还没尝鲜，地里一片狼藉，萝卜叶四处都是，可能营养跟不上，就是长不大，而且菜地因此变得“结实”，无奈之举，重新翻地，种上了莴笙。

三、 绿油油的香菜

香菜长的的确好，绿油油的一片，而且期间还种了一些大蒜，这小菜非常实用，煮面条，煮鱼加上一点，味道哪个鲜呀，而且自己种的，味道就是不一样，不由得想起三十多年前，家里每次招待客人，爸爸那句口头禅“这是自家做的糯米酒，正宗的。”

香菜因为它的香气而著称，刺鼻的香气也谢绝了虫子的来临，这也是菜园最靓丽的一道风景。

四、 我不愿意长大——雪里红

苏北把雪里红又叫“辣”菜，菜籽撒下不久，发出了嫩芽，还没长大，大家似乎都有了安排，如何做腌菜，怎样，怎样、、、、、，直到某一天，发现有被“盗取”痕迹，于是几个股东一人分了一些，做咸菜吃。

而过了一段时间，还是没有长进，菜杆变得老气横秋，不像家乡的雪里红，一颗就有几斤重，无论如何，总有收获。



五、 难以够本的菠菜

一元钱的菜籽，如今炒了一小盘，可能菜地平整工作不到位，（沙石厂）熙熙攘攘就没看见几棵菜苗，哈哈，不能埋怨别人，并不是每次付出都有回报，关键还得心态好。

六、 大葱

种大葱是为了获得根部葱瓣，放上辣椒粉，味道应该不错，事与愿违，长势的确喜人，没事也可以摘些葱叶，不影响大葱生长，当然这是“长期”投资，相对来讲，生长期较长，慢慢的等待吧。

种菜很快乐，当然我们只当一种消遣，没有太多的指望，就像我们养育子女，就当一种责任，别祈求太多回报，如果一味的苛求回报，扪心自问，自己又为父母付出了多少？

汀芷幽兰

为天下百姓种菜，劳一人而众得惠，这是何等心境哈~~

汀芷幽兰

原来种菜还有这么多的得得失失，菜园虽小，可纳天下~

人在江湖

引用第12楼汀芷幽兰于2011-11-21 13:11发表的  :
原来种菜还有这么多的得得失失，菜园虽小，可纳天下~

你就别夸我了，呵呵

晨风

此种悠然..此种心境\\\\\\\\\\\\\\/////
绝对的过瘾..
绝对的好心情

本晨万分羡慕//

汀芷幽兰

晨老大决定，立地成农，为天下人种菜去~~

晨风

引用第15楼汀芷幽兰于2011-11-21 18:03发表的  :
晨老大决定，立地成农，为天下人种菜去~~

恩...
我早有计划去种菜..
打小我就厌烦城镇生活..
几块地,再加一个小米酒作坊..最好了..

冷星泪

能有一块儿菜地来种，幸福无限呢。。。

人在江湖

引用第14楼晨风于2011-11-21 17:48发表的  :
此种悠然..此种心境\\\\\\\\\\\\\\/////
绝对的过瘾..
绝对的好心情

本晨万分羡慕//
.......

欢迎来苏北种菜，哈哈

人在江湖

引用第15楼汀芷幽兰于2011-11-21 18:03发表的  :
晨老大决定，立地成农，为天下人种菜去~~

都来吧，相约2012