现代中餐礼仪

玉兔

??在自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。职场中人总会有很多参与宴请的场合，学点中餐礼仪，可以让你给客人留下良好的印象。

??餐桌上的一般礼仪

??1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

??2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

??3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

??4、口内有食物，应避免说话。

??5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

??6、必须小口进食，不要大口地塞，食物未咽下，不能再塞入口。

??7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

??8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

??9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

??10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

??11、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

??12、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。

??13、在餐厅进餐，不能抢着付账，推拉争付，甚为不雅。未征得朋友同意，亦不宜代友付账。

??小小细节别忽略

??餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

??就座和离席

??1、应等长者坐定后，方可入坐。

??2、席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。

??3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

??4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

??5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

??6、离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。

n世八戒

职场中人总会有很多参与宴请的场合，学点中餐礼仪，可以让你给客人留下良好的印象。

牡丹

恩，不想在一定的场合下失礼，所以有学习。

杜若

食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

杜若

受不了，太拘束了，我一般怎么舒服怎么吃。

牡丹

哈哈。我也是，而且吃饭喜欢用勺子，一次可以给嘴巴很多。让它有幸福的感觉。
不过到了特定的场合我也会假装很淑女。哈哈。

杜若

引用第5楼牡丹于2010-07-17 17:19发表的  :
哈哈。我也是，而且吃饭喜欢用勺子，一次可以给嘴巴很多。让它有幸福的感觉。
不过到了特定的场合我也会假装很淑女。哈哈。

哈哈，牡丹通常是吃小吃，大概很多情况下是站着吃的吧，所以也没什么礼仪可言
哈哈。。。。。。

牡丹

引用第6楼杜若于2010-07-17 17:49发表的 :

哈哈，牡丹通常是吃小吃，大概很多情况下是站着吃的吧，所以也没什么礼仪可言
哈哈。。。。。。

哈哈，小地方的人上不了大台面。站着好下去。哈哈。

杜若

引用第7楼牡丹于2010-07-17 17:51发表的  :


哈哈，小地方的人上不了大台面。站着好下去。哈哈。

哈哈，减肥的最好方法就是站着吃饭。。

牡丹

引用第8楼杜若于2010-07-17 18:10发表的 :

哈哈，减肥的最好方法就是站着吃饭。。

恩。不过男朋友说，再不长到100斤他就不要我了。所以牡丹最近吃饭都坐着了。