[茶话]天方富硒茶

淡云孤雁

　　前年的四月份，单位在石台县召开了一个会议。之所以选择在这里开会，是因为这里有原始森林??牯牛降，有天下第一溶洞??蓬莱仙洞，更主要的是茶叶的上市，这里有天下独有的天然富硒茶。获得富硒茶是单位里许多人的心愿，也是我的心愿。
　　石台县的大山村是远近闻名的“长寿村”、“瘦子村”，一百年来，该村无一人得过癌症。在大山村，60多岁的老人在田地里正常做农活、做饭、洗衣服非常普遍，村里寿星很多，平均寿命都在75岁以上，都赶上日本人的平均寿命了。大山村有一千多亩高山茶园，平均海拔在800米以上，曾有外商出资1500万元购买其中的一座茶山，可最终大山村的村民还是决定不卖。这是一座什么样的茶山呢？中央电视台等国内多家新闻媒体曾深入大山村作采访报导，揭开了其中谜底。原来大山村土壤硒含量很高，大山村所产的茶叶是名副其实的“天然富硒茶”。由于硒元素广泛用于医药保健行业，商家买下这座山是为了取走土壤。因此，大山村民才不卖这座山。
　　为了对茶叶进行深加工，当地政府批准成立了天方茶叶集团，天方富硒茶就是该公司的产品。当然，富硒茶有好几个系列，价格从60元到2800元不等。
　　报到那天下午，淡淡清香与我同到街上看茶，准备买一点。有条街是茶市，街边装茶叶的大竹筐、大纸箱一个挨一个，各种绿茶都摆于其中，任我们看、闻。遇到中意的，清香就与摊贩商量，抓一小把说回宾馆试泡，味道好再来卖。转过一条街，我们看到了天方集团茶叶专卖店，我与清香走进去。店面不但，只有一个中年女营业员，大概此店也是她承包的，里面的货架下摆了许多茶叶样品，淡淡清香想如法炮制，以为每种茶都可以抓一小把，却遭到了该营业员的呵斥，女老板把脸拉的长长的道：“你来抓一把，他来抓一把，每人都抓一把，那我还不亏一塌糊涂”。货架上陈列了各种精美包装的茶叶，我顺手一指其中的一盒问要多少钱，那位女老板说，这个你不会买的，这一盒要500多元。我有顺手指了另一盒问要多少钱，女老板说你更不会买了，这盒要2800多元。一旁的清香啧啧嘴，我想与女老板开开玩笑，就悄悄地对清香说：“这茶叶好，当礼品送人不错，你一盒，我一盒，让她开张发票”。虽然我说话的声音不大，但还是被女老板听到了，当然我就是希望她听到，女老板满面笑容地走过来，以为遇到“大款”，忙给我们递名片：“如果真想买，可以给你们大九折”。清香也非常配合，说：“你货架下的茶叶我们也要，但得让我们尝尝，哪种味道好，我们就买哪种”。我说我们现在没带钱，明天再来买。女老板眉飞色舞道：“行啊！你什么时候来买，先打我的手机，我家住这不远，随叫随到”。
　　抓回来的茶叶，经试泡，除一两个品种的茶叶不怎么样外，其他的都很不错。整个会议期间，我和清香喝的茶都是抓回来的茶叶，免费享受，乐哉、悠哉。当然，那2800多元的茶叶我们是买不起的，算是和那位女老板开开玩笑。不过，当地对口部门为我们单位组织会议的人员每人送了两盒富硒茶，估计每盒200多元。我一个石台的老板朋友又给我送来两盒，也是高山富硒茶，价钱应该比当地对口部门送给我们的还要贵。不过这4盒富硒茶我和我爱人都没能享受到，还是送人了。

淡云孤雁

　　“雾里青”的前世今生

　　雾里青茶产于皖南，从明武宗正德三年（公元1508年）起就被列为朝廷贡品。清朝乾隆年间，雾里青茶开始销往欧洲大陆。那时产于大山里的雾里青名茶，由山民们沿着皖南崇山峻岭间的古徽道挑出山外，辗转至广州，登上“哥德堡号”，运到瑞典，再由瑞典分转至欧洲其他国家。公元1745年，“哥德堡号”商船满载中国的丝绸、瓷器和茶叶，从广州启程回国。不幸在离瑞典歌德堡港口几百米的地方触礁沉没。200多年后，瑞典的海洋考古专家在深深的海底打捞上这艘古商船，并在一些打捞上来的青花瓷罐里发现了茶叶。令人惊讶的是，被海水淹没了200年之后，这些用锡纸严密包装、在海底与世隔绝的茶叶仍然可以饮用。通过瓷罐的商标和专家的考证，这些古茶就是产自中国安徽南部的极品名茶雾里青。瑞典人在“哥德堡号”沉船上打捞起中国古茶雾里青的消息传开后，引起了中国茶叶界的高度关注。安徽农业大学茶业系教授詹罗九与有关茶叶专家学者们一起，对这一古茶的历史和产地进行了深入考证。并开始开发雾里青。安徽天方茶业集团总经理郑孝和先生是一个慧眼识才的企业家，他自始至终全力扶持詹罗九教授研究开发雾里青名茶。从1997年起，便在海拔1000多米古徽道边的大山村，建立起了茶叶生产基地，组织茶农成立茶叶生产合作社，统一管理，统一采摘，统一制作，保证了雾里青茶叶的纯天然、无污染、兰花香的特有品质。

水云间

高山的茶要用高山的泉水泡出来，那才叫绝捏

淡云孤雁

引用第2楼水云间于2011-02-21 15:03发表的  :
高山的茶要用高山的泉水泡出来，那才叫绝捏

　　那只有生活在山里了，呵呵！

雪格格

大哥真是的，好东东要自已享受啊，怎么送人了？

淡云孤雁

　　石台的风景还是很美的

淡云孤雁

　　石台的景色还是很美的

淡云孤雁

　　再传几张

素心

淡云：

帖子的标题看着好像广告哦，以为你改行卖茶叶了呢。

石台的风景美，淡云的片片也拍的美，特别是后面一组，光用的好，很透，清亮。

淡云孤雁

引用第8楼素心于2011-02-21 21:45发表的  :
淡云：

帖子的标题看着好像广告哦，以为你改行卖茶叶了呢。

石台的风景美，淡云的片片也拍的美，特别是后面一组，光用的好，很透，清亮。

　　呵呵！
　　石台还有蓬莱仙洞，内有四大奇观是全国所有溶洞所不具备的，值得一看。牯牛绛原始森林就更不用说了。