火锅你最爱吃哪三样菜？

秦王政 · 发表于 2010-12-17 22:23:34

冬天来了，吃火锅的机会又多了，呵呵，大家说说自己吃火锅最爱的菜，只挑三样最爱的，有图最好。

我首先选香辣嫩牛肉串，不过似乎是串串香了


其次是豆皮千张



蘑菇，平菇



其他的羊肉卷，鱿鱼，藕片、金针菇。。。。。。

太多，呵呵

汀芷幽兰 · 发表于 2010-12-17 22:36:49

前日去了火锅店，听朋友说新开了一家，就沿路找去，整整跑了一条街，跑到末尾以为找不到，却山水一路的出现了，进去看，原来老板还是认识的，说了给我们三个小女子免单，便坐下来大快朵啥的

火锅中不喜欢吃肉，素一些的木耳、生菜、豆苗等，鸭血也可以接受~

汀芷幽兰 · 发表于 2010-12-17 22:38:25

需要图的话，下次去现场拍来，上次生日时拍了几道菜就烦了，就又想起了媚娘姐的耐心，不禁~

秦王政 · 发表于 2010-12-17 22:47:24

素菜还是要有肉汤汁的烹煮才更增添味道嘛，要不就太刮油了，呵呵

疏影淡然 · 发表于 2010-12-17 22:51:04

我一般先点海带,这个我最爱吃了，般点两份,呵呵还有金针菇看见必点其他嘛,也多

若即若离 · 发表于 2010-12-17 22:51:06

豆皮排第一。。。第二还是豆皮。。。第三是白菜。。。。

秦王政 · 发表于 2010-12-17 23:02:51

要这样的白菜下在肉汤里味道香味才浓厚，呵呵

空阶蕉雨 · 发表于 2010-12-17 23:06:01

今天中午才吃了火锅，又是白果板栗滋补鸡火锅，因为是请客，不必内部自己人那么随便，所以只在客人来之前用手机拍了一下，此时手机数据线丢在办公室没拿回来，下次输出来再贴出来。
我喜欢吃酥肉豌豆尖山药啥的。

秦王政 · 发表于 2010-12-17 23:07:57

酥肉，我好多年没吃了，四川乐山人爱做这个菜，呵呵，刚炸好的酥肉那就是天上龙肉啊，香酥可口，冷了之后可以做汤下火锅什么

汀芷幽兰 · 发表于 2010-12-17 23:12:45

酥肉不懂了，是酥白肉吗？

火锅还是四川的正宗，本地的多是行外客，只有报社街一家，老板娘是四川的，客人也多是她四川熟人，店小，味道却纯正，送了我好几回辣酱了，有些日子不去就想的~

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