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祝贺大家端午节快乐

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发表于 2009-5-25 15:09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2009-5-25 15:24:20 | 显示全部楼层
借知青姐姐宝地,偶也预祝朋友们端午快乐,多吃粽子!呵呵     
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发表于 2009-5-25 15:34:44 | 显示全部楼层
刚刚单位发了粽子,正想进来说说端午呢,进来就看到冷香姐的祝福
也祝贺朋友们端午节快乐~~~~~~~~~
    
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发表于 2009-5-25 16:04:21 | 显示全部楼层
引用第2楼烟霜寒梅于2009-05-25 15:34发表的  :
刚刚单位发了粽子,正想进来说说端午呢,进来就看到冷香姐的祝福
也祝贺朋友们端午节快乐~~~~~~~~~
    
那我赶去梅梅家吃粽子咯
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 楼主| 发表于 2009-5-27 09:42:48 | 显示全部楼层
1、台式粽子



    材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

    做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。

    洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。
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 楼主| 发表于 2009-5-27 09:45:17 | 显示全部楼层
   

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 楼主| 发表于 2009-5-27 11:52:44 | 显示全部楼层

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发表于 2009-5-27 12:29:08 | 显示全部楼层
大姐开心!
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发表于 2009-5-27 16:42:01 | 显示全部楼层
也祝姐姐和情感屋的朋友们节日快乐!  
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发表于 2009-5-27 20:58:01 | 显示全部楼层
端午节就在情感解馋了   
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