竹枝-多情麻糍稞

绿洲笑翁

喜结今朝连理枝，张灯结彩打麻糍。

他年霜雪盈头日，甜蜜仍留梦里思。
(打麻糍稞即打糍粑，是将糯米浸泡蒸熟，倒入石臼中，一人手执木锤往臼中打，另一个人蹲在臼边不断翻动臼中糯米饭，直到打得没有饭粒为止。然后将打好的糍粑搓成汤圆大小，放入预先淮备好的熟芝麻粉，白糖，猪油混合料中滚来吃。闽北一带结婚必打麻糍稞，是婚宴上一道又甜又香又软又滑的美食。同时结婚打麻糍稞也隐喻男女性事----)

苍梧听风

读笑翁此作，让我想起麻糍的美味：）

泪莫轻弹

嗯，这个南方都有。还有做成饼状泡在凉水里，腊月存到端午都有呢。