下饭菜

飘扬的风帆

带鱼的鲜味不该用其他东西来掩盖。
所以带鱼，特别是新鲜的比较宽的带鱼，再怎么烧都不如清蒸好吃。

飘扬的风帆

不过那种所谓的非洲带鱼，虽然很宽，但是清蒸的却没有鲜嫩的味道，可以用各种烹调的方式进一步加工。
细小的，我们这都喜欢腌制，然后清蒸后真的让人食欲大增。一块小小的，足以让你吃一大碗饭。

若鸿格格

今天超级郁闷，点了一个“外婆下饭菜”以为是什么好吃的呢，结果居然上来一盘雪里蕻炒黄豆，崩溃