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楼主: 梅竹

全国最美味的10大平民小吃

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发表于 2009-12-9 19:43:56 | 显示全部楼层
引用第5楼梅竹于2009-12-01 10:13发表的  :

6、山东煎饼。山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食??卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,有一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。
哈,这个吃过,记得05年拖一家老小去山东,一山东的朋友在我临走前,跑到当地最好的一家煎饼小店,买了人家刚出炉的煎饼给我,虽然我不爱吃,但是盛情难却……也许在他看来,无以相送,只有煎饼吧
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发表于 2009-12-9 19:44:49 | 显示全部楼层
引用第9楼梅竹于2009-12-01 10:16发表的  :

     10、重庆酸辣粉。“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“重庆酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。
哈,这个我爱吃
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发表于 2009-12-9 19:49:06 | 显示全部楼层
十一去上海,上海的小吃非常多也很好吃,七宝街有家店铺的菜团子,还有老鸭粉丝汤、小拳头大的汤圆。。。还有金山的癞蛤蟆(忘记当地怎么称呼了)。。。想想就口水啊
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