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(小鱼厨房)豌豆饼

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发表于 2009-4-10 21:21:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
豌豆饼

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 楼主| 发表于 2009-4-10 21:24:54 | 显示全部楼层
豌豆饼:用细嫩的豌豆苗加上面粉加上鸡蛋,然后油煎而成
我们这里一般不叫豌豆,按照音读的话就叫“安豆" 所以我们这里读豌豆饼也叫安豆饼
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 楼主| 发表于 2009-4-10 21:25:49 | 显示全部楼层
呵呵,很少做,看像不好,却很好吃
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发表于 2009-4-10 21:26:25 | 显示全部楼层
小鱼真贤惠.
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发表于 2009-4-10 21:57:01 | 显示全部楼层
看懂了,就是用鸡蛋和面粉裹上豌豆苗炸出来的。
我用这种方法做好鸡蛋裹茄饼,也很不错的。
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发表于 2009-4-10 22:46:42 | 显示全部楼层
哈哈,我以为是芹菜叶子呢。。
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发表于 2009-4-10 23:30:44 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-11 06:16:20 | 显示全部楼层
油炸的食品,特别的香。
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发表于 2009-4-11 07:41:28 | 显示全部楼层
香椿、苦瓜切成碎丁后,都可以这么做了吃,味道也非常好
小鱼真棒   
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