【厨房达人】红尘秀厨艺--- 红烧土豆~~与你分享~~

独醉舞红尘 · 发表于 2013-3-21 16:06:28

做好滴~

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鸡腿~~

土豆两个~~

啤酒~~

过程：把两只鸡腿肉~~两个土豆切好~~
空锅加点花生油~~蒜蓉鸡肉下锅加点老抽（额不喜欢酱油太多）翻炒~~
土豆下锅~~加入八角~葱~~少许盐~少许糖（额不喜欢太甜）
倒入一听啤酒~盖上盖~中火至差不多出锅~~OK

注：比水煮炖的土豆口感更佳~~~

独醉舞红尘 · 发表于 2013-3-21 16:07:05

~

发不少了哈~

雪格格 · 发表于 2013-3-21 18:08:15

红尘，你这土豆用啤酒红烧得好，一定很美味。
有空我也来试下~

雪格格 · 发表于 2013-3-21 18:08:54

引用第1楼独醉舞红尘于2013-03-21 16:07发表的 :
~ 发不少了哈~

多多益善，别跑~

独醉舞红尘 · 发表于 2013-3-22 12:38:25

引用第3楼雪格格于2013-03-21 18:08发表的 :

多多益善，别跑~

嘎嘎~~额做菜都不正统~~~~~都是糊乱做滴家常小菜哈~

楚楚 · 发表于 2013-3-22 20:22:11

小菜最好吃，大菜是宴客专用！

素手皖花 · 发表于 2013-3-22 21:43:25

呵呵，一路看下来，口水流了一滩

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