作者淡云孤雁

人在江湖

过年（一）   　一元复始，万象更新。七天的春节总算是过去了，现已正式上班了，中国人总习惯把春节当作新年的开始，而不把元旦作为新的一年的到来。



    　面对已经过去的七天，总的感觉就是“累”。从节前开始，就算计着这个年怎么过，春节期间得拜访这个，拜访那个，接待这个，有接待那个，累啊！惟独感到快活的是孩子，先是盘算今年应该有多少“财政收入”，自言：爷爷该给多少、外公该给多少、两个舅舅该给多少、伯父、叔叔该给多少、姨娘该给多少等等，孩子也不想想，他的“财政收入”实际就是我们的“财政支出”。然后是查看购买的花炮品种是否齐全了，再就是对我们说，鞋子该换新的了等等，那个高兴的劲头就和我小时候一样。



    　小时的我，每逢过年也是开心的，那时离过年还有几十天就开始扮手指头数距过年还剩下的天数了。年前父亲也会给我及弟弟压岁钱，那是家里穷，因此给的很少，记得每年也就是1~2元吧，可那对我来说已经很满足了。年前母亲会取出为我们新做的衣裳、新鞋穿上，穿新衣裳是我小时候最兴奋的，新衣服穿在身真的好神气，尤其是新鞋子穿在脚上很舒服、很暖和。



    　腊月二十九晚上，按照我们当地农村的习惯，家家都在做圆子，圆子的品种主要有糯米圆子、挂面圆子和山芋圆子。糯米圆子是用煮熟的糯米、肉馅及姜沫做成的。挂面圆子是用挂面、暴米花、肉馅、姜沫在一起做的成的。山芋圆子是用煮熟的山芋、糯米粉在一起做成的。油炸出来的圆子是金黄金黄的，那是农家春节期间招待客人必不可少的一道佳肴，吃起来很香，真的很好吃的啊！现在我自己成了一家之主，已经做不出父辈们那种味道的圆子了，感觉现在的圆子不如从前的好吃了。



    　在腊月二十九的晚上，家家都不用做晚饭的，只煮点稀饭，然后在炸完圆子后，开始炸油香（就是很薄的油饼），油香炸好后，喝着稀饭，吃着油香。那时候的人平时很少见油荤，都显得很馋，觉得这油香很好吃。记得有一年的腊月二十九晚上，到很晚了，家里的圆子还没有炸完，我的肚子已经饿了，母亲顺手给了我一个刚蒸熟的山芋，这个山芋很大，足有3~4斤重，长的很周正，是个双胞胎山芋，自从地里起回家，我就瞄上了，那个山芋是我的。抱着这个熟山芋我舍不得吃，也更想留着肚子等着吃油香。可是斜躺在床上的我，不知不觉地我睡着了，等母亲喊醒我时，那个山芋竟被我压在脊背底下成山芋饼了。



    　除夕那天的上午，家家都在忙年饭，我们那里的习惯是，年饭在中午吃。吃年饭前，要贴门联。父亲念过私塾，一手毛笔字写的很好，每年这个时候，父亲都要写许多门联，除自己家用外，还为村里的一些人家写。看父亲写对联是种享受，要笔锋有笔锋，要间架有间架，字写得很有力，父亲写好后，我就把它一张一张贴到门上，等帖好了，就开始放爆竹，那时家家都喜欢放二踢脚，我也最喜欢听二踢脚（双响炮）的爆炸声，那??“砰”的沉闷声之后，紧接着就听到在空中爆炸的“叭”的清脆声。我们农村都有这个习惯，要不放4个二踢脚，叫“四季来财”你可以听到八个声响，要不就是5个二踢脚，叫“五福临门”，你可以听到十声响，要不就是6个二踢脚，叫“六六大顺”，你可以听到十二声响，也有8个的，叫“发财”，能听到十六声响。那家放爆竹了，我们都在数他家的响声，若是听到其中只有一响，我们开始嘀咕：这家来年不吉利了。这些当然都是迷信的了，年一过都把这所谓的不吉利的事忘到九霄云外去了。



　　年初一早上，当第一声的爆竹声响时，躺在被窝里的我睡意就没有了，起床放鞭炮，然后再与同伴们去各家门前拣没有爆炸的小爆竹，这些还没有炸的小爆竹，白天能给我们带来莫大的乐趣。我们用小爆竹插到牛粪里，再引来比我们小的孩子来看，点燃引信我们拔腿就跑，那些小的孩子跑的慢，爆竹一炸自然溅了一身的牛粪。哈哈！每每看到这种情景，那个高兴劲甭提了。然而却又免不了招致人家大人的责骂或者自己父母的耳光。



　　和大人们挨家挨户拜年也是我小时候的一大乐趣，那是文化生活不丰富，没有电视，没有广播，连扑克牌都被禁止销售，更别说麻将、牌九了。拜年成了春节期间唯一的娱乐方式。我们跟在大人后面，可以把村子里每户都拜遍，然后是满载而归，回到家翻开口袋：糖果、花生、爆米花果等，应有尽有。这些虽然都算不上什么，但那时的农村生活不富裕，能有这些东西吃已经很不错了。



　　春节期间令我最高兴的是，可以吃到很多平时难吃到的东西，如：鸡、鸭、鱼、肉等等，而且吃这些东西不受限制，只要你的肚子能装的下。那时农村虽然很穷，但过年了，家家户户还是准备很多包括肉类在内的吃的东西。



　　春节期间，最讨厌的是家里来客人，因为客人来了，我和弟弟不可以坐桌子吃饭，自感好吃的没吃到多少，有些很受委屈的样子，最受宠的莫过于走亲戚了，因为，可以上桌子吃饭，可以吃到许多好吃的，都说隔锅饭香，隔锅菜更香啊。



现在过年，吃已经不是主要的了，有时吃对孩子来说还是难题。我儿子不爱吃肉，真伤透了我的脑筋。对现在人来说，过年时兴旅游，时兴短信问候。春节期间，我共收到一百多条祝福短信，里面不乏精彩的问候短信，当然这里面有内容相同的。

　　对孩子来说，他们感兴趣的是压岁钱，给少了他不高兴啊。



　　真感叹这个时代带来的变化

牡丹

    

淡云孤雁

      十一年了，我都没注意到人在江湖发了我这个帖子，谢谢！

淡云孤雁

牡丹 发表于 2009-10-20 21:12

     问好牡丹，不知你为什么又删除了我的微信好友了？

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