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[原创] 我们家的腊八饭

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发表于 2011-1-19 18:32:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
儿时的我对腊八饭很是向往的,这源于一首儿歌。小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八饭,吃几天,沥沥拉拉二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上,闹一宿;大年初一,走一走!在我当时很简单的思维里,这腊八无疑是新年的先锋,他过来打点打点,新年就会上下一新的、扭扭捏捏的走来。
   老家的腊八饭还有一个很神秘的说法,至今还影响民心的就是:腊八饭必须要早,讲究落(la)下八家,来年才能发发。所以,这一天拂晓前的夜空,那是家家都会炊烟袅袅的。
  我小的时候,我的母亲曾经为这腊八饭产生诸多烦恼。因为在我们贫寒的家里,我们实在是凑不出可以入锅的八样食品。母亲一般在昨天晚上就端着一簸箕大米,在胡同里挨家挨户的询问,用簸箕里的大米,非常吃亏的换来红枣,江米,红小豆,豇豆,绿豆等物,然后抹掉眼角的泪水,很欣喜地回到家中,故意的提高声音喊道:“小三,小四,快来数数,还缺几样?”
  通常是缺一两样的,父亲就会用黄豆、洗干净的石子填充凑数。这其中,黄豆虽然也是奇硬难当,但是远远比不上石子的威力。一个弄不好,就会干净利落的咯下一颗美丽的牙齿。所以,我们家吃腊八饭的时候,一个个都是细嚼慢咽,端的是仪态大方。
  吃腊八饭的时候,一般还会熬一锅白菜。放些粉条、豆腐、花生,条件好一点的,还会有肉。卖豆腐的同志们,就会在这一天,多做上两道豆腐,早早的跑到街上,敲响他们招徕顾客的木梆子。
  母亲对祖训是很在意的。或许我的姥姥很郑重的给她灌输过腊八饭一定要早的真理,所以,她在腊八这天一定会很早的就起来,拿一个叫做笤帚疙瘩的凶器,威风凛凛的轰连我父亲在内的我们起床。母亲凌厉的气势,很容易的就会把他的子女们拿服,但是,我的父亲那里,却往往要费上些功夫。
  父亲一向懒散,尤其注重黎明觉------这个他一再强调的养生时间。对于母亲的落八家,来年发的“歪理邪说”,他总是据理力争,口中振振有词曰:如果你的论据成立,那么,卖豆腐的起的最早,吃的最早,怎么不见他们好过?母亲理论不过,笤帚疙瘩就上了,在我们的大力支持下,不轻不重的在爸爸屁股上来那么几下子,强行逼迫爸爸起床。------歪理学说加上可怕的武器,天下无人能挡。
  父亲的工作一般是烧火,先是煞有其事的把早茶、矮凳子准备好,烧不了几根干柴,就会把路过此地的一个可怜的群众叫住,张口问道:“知不知道腊八饭的来历?”那位可怜的群众摇摇头,爸爸立刻就会眉飞色舞的说道:“你替我填干柴,我来给你讲讲。话说,如来佛祖。。。。。。。”
  等到这位群众醒悟过来,父亲早就端着早茶走远,很光明正大的对家人说道:“##真是位好同志,他主动的提出要替我烧火。”-----如此了事,倒霉的只是贫下中农。

   就在今天,我还在睡梦之中,母亲就给我打来了电话,催我早起。我迷迷怔怔的问道:“你们饭熟了吗?我爸爸呢?”母亲一笑说道:“就要熟了,你爸爸正给我讲腊八饭的来历呢!”
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发表于 2011-1-19 18:42:28 | 显示全部楼层
此文虽写得是腊八饭,给我们讲述一个地方的习俗。但更多的是写这篇文字的人,应是是一个多么顽皮而倔强的孩子。不知楼主家是哪里?我敢肯定不是关外。
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 楼主| 发表于 2011-1-19 18:49:28 | 显示全部楼层

回 1楼(策剑寻诗) 的帖子

我是河北人。问好版主。
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发表于 2011-1-19 19:39:29 | 显示全部楼层
河北男人,在网上被评为前几名,问好醉兄,称我为小弟更好!
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发表于 2011-1-20 09:28:54 | 显示全部楼层
:“就要熟了,你爸爸正给我讲腊八饭的来历呢!”

文字无处不俏皮,有意思,醉兄真是高手中的高手,于不动声色娓娓叙述中处处透露着幽默和俏皮。文字轻松活?,人物形象跃然纸上,可爱之至!

祝福醉兄!

送花花!

上茶!
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