DIY寿司

疏影淡然 · 发表于 2010-10-6 20:33:30

火腿,黄瓜切成细条摊好的鸡蛋皮(里面放少量的盐,这样味道更好些)切条

海苔

超市里买的寿司卷

蒸好的米饭,均匀的放在紫菜上

火腿,黄瓜,鸡蛋皮,放在紫菜上,然后抹点番茄酱

开始卷,卷到快结束的时候,抹点水，这样紫菜卷会粘的牢固很多

卷好的寿司,切段

疏影淡然 · 发表于 2010-10-6 20:34:02

成品

空阶蕉雨 · 发表于 2010-10-8 14:46:58

色彩缤纷，诱人口水哎。。。
我们这里的紫菜，都是干而脆的叠成饼状的，一般都撕点做紫菜汤，好像弄不成这么大片哎。紫菜要用水发过吗？或者这个紫菜和我们在超市里买的不一样？

疏影淡然 · 发表于 2010-10-9 11:18:18

超市有现成的卖的，专门弄寿司的

疏影淡然 · 发表于 2010-10-9 11:20:27

最近看见人家烘培的东西，羡慕死了，正准备也买个烤箱试了做做，呵呵，比如蛋糕，饼干，烤鸡翅等等

空阶蕉雨 · 发表于 2010-10-9 14:02:30

引用第3楼疏影淡然于2010-10-09 11:18发表的回 2楼(空阶蕉雨) 的帖子 :
超市有现成的卖的，专门弄寿司的

下次去超市找找这种紫菜，包点米饭尝尝，呵呵~~

空阶蕉雨 · 发表于 2010-10-9 14:05:36

引用第4楼疏影淡然于2010-10-09 11:20发表的 :
最近看见人家烘培的东西，羡慕死了，正准备也买个烤箱试了做做，呵呵，比如蛋糕，饼干，烤鸡翅等等

微波炉也可以烤啊，我用它烤过排骨呢。若真买个烤箱，好像也不是经常用吧~~

归雁 · 发表于 2010-10-9 18:27:06

先学简单的制作方法，然后再深入研究~

疏影淡然 · 发表于 2010-10-9 22:05:31

引用第6楼空阶蕉雨于2010-10-09 14:05发表的 :

微波炉也可以烤啊，我用它烤过排骨呢。若真买个烤箱，好像也不是经常用吧~~

微波炉,我一直都没用过这功能,想来当初买那么贵真是浪费,呵呵

淡墨轻衫 · 发表于 2010-10-12 01:11:39

成品看着真有食欲

咦，最近广角的MM都蛮勤快啊

楼上童鞋们关于烤箱与微波炉的交流，坦诚且可爱，或许以后会有原创滴烤制品在坛子里面世，作为围观群众，俺表示精神上的支持并拭目以待~

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