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'味精"的思索

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发表于 2010-7-15 16:42:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
“味精”引发的思索

此次回家,在丈母娘家弄了一次菜,十多年来唯一的一次,一则人懒;二则平时回家总是以“做客”的身份出现,毕竟俺们远道而来,舅子,姨夫根本让你靠不近厨房,算得上好吃好喝好招待,真的习以为常了。

这次回家,年轻人都出去打工了,而且天气较热,自己去了趟菜场,下了次厨房。

油盐酱醋,哈哈,怎么就是不见味精呢?问过妻嫂,“老娘不吃味精。”因而厨房也就很少看见味精。

迷茫中仿佛有些记忆,那还是98年的夏天,百年未遇的洪水阻断了交通,丈母娘带着孙子,外甥在俺家六楼住了一个多月,姨姐,姨妹几家人十多口过起了大食堂的日子,真的挺热闹,哈哈,油盐菜米自然我去买,费用三姐妹都出点,全部是工人出身。

而我当时常白班,弄饭的任务自然落到两位姨姐身上,一位刚刚内部退养,一位来做客的,也就是她俩厨艺好点,有时两姊妹为了省懒,怕麻烦,“锤子剪刀布”决定谁来弄饭,而洗碗?捡则由另外三姊妹决定胜负,尽管几个小孩有些吵闹,中午还是能够午休一下。

曾记得,姨姐弄菜之时,经常先盛些起来,然后放味精,只不过没放在心上。

而这次妻嫂的话,也许今后不会忘记,只不过表现的机会不是很多,“能者多劳”,擅长厨艺的太多了,“半桶水”都没有的我自然退居二线。

其实每个人都有嗜好及习惯,只不过有的人在岁月中改变,有的在沿袭,爸爸就喜欢喝茶,不喜欢留长发,每月必须理两次发,而妈妈如今也有饮酒的习惯,只不过这次因为第二天妈妈要做白内障手术,没能与妈妈痛饮,反而劝说妈妈少喝点,心中一直有些歉意。

老吾老及人之老,幼吾幼及人之幼,了解习惯,尊重嗜好,让每位老人活的开心点,这就是唯一的心愿。
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发表于 2010-7-15 20:38:16 | 显示全部楼层
哦,随意说说就跑题了。怪不得有些冷清。
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发表于 2010-7-15 21:30:20 | 显示全部楼层
江湖兄要远离味精哦,对身体有害。
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发表于 2010-7-16 05:57:44 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-7-16 07:13:36 | 显示全部楼层
引用第1楼泪莫轻弹于2010-07-15 20:38发表的 :
哦,随意说说就跑题了。怪不得有些冷清。

欢迎光临情感,谢谢指教
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 楼主| 发表于 2010-7-16 07:15:06 | 显示全部楼层
引用第2楼萍水相逢于2010-07-15 21:30发表的 :
江湖兄要远离味精哦,对身体有害。

哦,多吃有害吧,第一次听说,哈哈,孤陋寡闻了,我,
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 楼主| 发表于 2010-7-16 07:15:50 | 显示全部楼层
引用第3楼多来米于2010-07-16 05:57发表的 :
味精-----氨基酸,有用的东东。

欢迎新朋友光临情感
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