[推荐]香菇土鸡汤

雪格格 · 发表于 2010-5-12 13:06:30

香菇土鸡汤
美容POINT??香菇
香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。
瓷釉砂锅
瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉，它不但能起到美化砂锅的作用，还能增强砂锅的密封性，让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。
　　煲汤原料
　　●土鸡 500克 ● 香菇20克 ● 香葱10克 ● 盐适量

　　制作过程
　　①把土鸡洗干净，然后，在开锅时把葱放进去。
　　②整鸡放入冷水锅中，香菇也在洗干净后放入锅内，用温火熬三四个小时。
　　③最后根据自己口味放味精、盐等调料。
　　制作P.S
　　做汤的时候最好保持原汁原味，这样不仅味道纯正，而且营养不会被破坏，喝汤的时候可以吸收到更多的营养。

雪格格 · 发表于 2010-5-12 13:07:49

香菇除了是美容佳品，还具有提高免逸力的功能。

闲庭信步 · 发表于 2010-5-12 20:55:11

感谢送来美味佳肴！

n世八戒 · 发表于 2010-5-13 09:08:39

加少许黄豆，味更鲜美，营养价值更高。

不妨试试，俺常如此搭配着材料煲汤。

秋歌 · 发表于 2010-5-17 16:45:14

大补之品

梅竹 · 发表于 2010-5-20 15:39:24

好东东哟.我喜欢.

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