【美味妙韵】七律·次坞打面

泓一

好面古来名暨阳，得蒙洪武赞无双。
板油花白自熬制，雪菜金黄才出缸。
着意搓和柔细细，用心擀打响梆梆。
尚须精肉三分水，鲜美能将味蕾降。