【大歌诗画】炸猪肉丸子感吟

快乐大歌

【大歌诗画】炸猪肉丸子感吟2023.12.29
元旦将至年货忙，骑车前往菜市场。
割刀猪肉绞肉馅，再加佐料葱和姜。
生粉蛋液顺向搅，捏丸下锅炸焦黄。
起锅装盘品相好，外酥里嫩入口香。