［同题作业五十四］过年——回忆我童年的一次过年

索娟娟

　　过年是中国的传统节日，有钱没钱回家过年，可以看出人们多么重视。现在改革开放生活条件好了，市场经济的搞活，商品琳琅满目，应有尽有。春节前只需花一天时间到大型超市什么都办齐了。年货之丰盛不仅有本地的名优特产还有外地的名优特产，今年我在新百就购买了青岛产的带鱼，鲱鱼，三纹虾还买了湖南产的熏肉，腊肉，香肠。当我大包小包置办着年货，想着儿子爱吃什么老人喜欢什么的时候，所需的东西都买齐了，煎煮烹炸按皖北阜阳的传统做了酥肉，熏鱼，方肉，炸鱼块等，大碗小碗放满了菜橱。看着置备的丰盛的过年菜肴，五颜六色的糖果糕点，各色水果，现在的生活水平真是提高了，老百姓过年越来越讲究格外丰盛了。不由的和过去对比，回忆起几十年前我童年时的一次过年：
　　那年我刚满十岁，是个小学生，我们全家在霍山县大别山腹地军工厂生活。那年，大雪封山，盘山公路路面打滑，交通不便，我们全家未能回老家过年就在本厂过年。80年代初人们生活还不富裕，计划经济时代，物质匮乏和现在的生活条件没法比，但是过年人们都会讲究起来，小孩子都能穿上新衣，新鞋，吃的，喝的，都比平时讲究，餐桌上 能见到鱼呀，肉呀，鸡呀等。过年的前几天我和弟弟盼着老家寄来新衣。厂里通知凭票到冷冻厂买肉（长年吃冻肉)大人上班，我们小孩拎着竹篮凌晨4,5点就去排队买肉，买鱼（长江的黄鱼），买咸水鸭，按人口供给制，我家5口人分的较多一点，我买好鱼肉和弟弟用竹竿抬回家，副食品也是如此，豆腐，千张，酱干，粘糕等，疏菜都是配给制，想多买也买不到。每天早上我和邻居小朋友排队办年是最开心的事，竹篮排着队，我们就在竹篮旁边跳皮筋，踢毽子，不知不觉就排到窗口（几千人的大厂就一个窗口），滴水成冰的腊月，我们从不觉得冷，玩得疯，还帮家里干了活。
　　东西置办齐了以后，我妈妈就准备办年了。我们家办年很有特色，南北结合。以阜阳的规矩传统为主，馍要蒸上几锅，厂里供给的粘糕，松糕也有。厂里大多数人来自南京，上海，南方过年风俗我们家也有一点。在我的记忆里糖果糕点（没卖的）是稀罕物没有，家家零食只有花生，瓜子。我家院子里有棵垂柳就着垂柳搭了油毛毡厨房，砌了地锅（南方人叫大灶）大人们在地锅里蒸馍，蒸包子，炸丸子，炸肉。炊烟袅袅升起，我们一群孩子在公路边玩，老远看到半山腰我家升起的炊烟我领着弟弟回家，没到院子里，肉香鱼香飘得老远老远。。。。。。南方人是不贴春联的，我们家一直都贴，我爸爸老早就到代销店买好了红纸，墨汁，毛笔，自己书写春联，炮也要买两挂，迎年和送年各放一挂。南方人不放炮，我家放炮时，能围好多小朋友看热闹。北方人有北方人的风俗，南方人也有南方人的优越，我的好朋友就会拿出南京亲戚给他们寄的话梅，大大泡泡糖，我就用馍和她们交换。能吹着大大泡泡糖在当时是最时髦的。还有南方人家用糥米做的年糕，甜糕风味独特，入口香甜，至今我都难忘。
　　我们最最开心的事就是拜年了。那 是向当地居民（山民）家拜年，平时从不接触，只有过年小孩子，大孩子可以和他们接触接触。山民的生活不如厂里职工生活，但是过年也非常讲究。生产队要杀猪，水磨磨糥米粉，家家户户年也是要办的。我曾见过我们家不远处一家山民干打垒石屋屋檐下挂满了好多风好的野鸡，腊狗獾等野味。深山老林只有猎人才敢涉足。靠山吃山，靠水吃水说的真对，山民馋了就向大山要。火筒猎枪的枪声那是连狐狸，野狼，豹子都害怕的。猎人迎新年要向天空鸣枪的祈福新年能猎取更多猎物。我们到山民家说着吉祥的话，别看是孩子，茶是要敬的，茶碗是那种上着黑釉沉甸甸的土茶碗，自制的茶叶格外清香，喝完茶。山民的一家之主男主人就会抓上一大把山芋干（一种零食。红芋煮熟后，切片，切丝凉干，用小石子炒制）山芋糖（类似阜阳糖瓜子，黑色）板栗，核桃，花生让我们吃，临走还装着。最让我们女孩子开心的是我们能得到猎人家主人赏给我们的野鸡毛，做毽子最好了，漂亮极了。有时猎人还领我们到院子里猎笼里看他套的野兽，猪獾，狗獾，野兔，小野猪。它们害怕，我们也害怕。我们跟着大孩子们拜年能窜好多家，手里举着野鸡毛，衣兜里，手帕里野板栗，家板栗都放满洒了一地。山民热情好客，朴实无华，勤劳勇敢。我至今都难忘怀。
　　童年的那次过年过去许久了，但快乐我永远难忘。我童年的玩伴现在还好吗？我去拜过年的那些山民现在还好吗?谨以此文祝福他们：那个盛产竹木茶麻大别山区的山民，在改革开放的今天，国富民强，老百姓的日子越过越红火，山里娃走出大山考上大学。在这给他们拜年：吉祥如意，幸福安康！

梦里水乡

　　是啊，现在只要有钱，在春节的任何一天都能买到你想要的东西，但过去就不行了，春节前若不把年货买好，过年期间甚至是整个正月都很难买到东西。所以过去的春节显得隆重的多。

淡云孤雁

　　记得小时候，在我们农村，平时生活再苦、再困难，过年无论如何是要有“排场”的。有的家庭可能把一年收入的绝大部分都用来置办年货了，那时认为，再穷亲戚来拜年，是一定要有满桌子菜的。我就记得，有个平时就很困难的人家，过年了来亲戚了，为了凑够十个菜或八个菜，红烧肉两份、咸肉两份、咸鱼两份、咸鸭两份......
　　乡亲们都是这样想的，过年是不能马虎，不然一辈子没指望了，没盼头了。

似曾相识

　　过去都常说：小孩盼过年，大人怕过年。想想那时候生活不富裕，过年就是要花钱，所以作为家长的都怕过年。现在到是不怕过年，但过年的气氛却淡的多了。

雪景寒林

年货多了，年味少了！

梦里水乡

　 　 是的，不知在国外的华侨们过年的气氛如何。

淡云孤雁

　　山芋干，这中普通的不能再普通的食物，在我小时候可是陪伴了我好多年，那时我家基本是靠这山芋干填饱肚子的。

月上林梢

　　过年，除了听到炮响，就是肉香、鱼香了。

淡云孤雁

　　是啊，现在人们不象我们小时候，那么期盼过年了。

星光依旧

　　有钱没钱，回家过年。现在就的人们，平时可以有节制地吃，但过年期间，可怕就胡吃海喝了。