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[非常美食] 【美女厨房之茄汁鲳鱼】

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发表于 2011-8-11 11:43:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
做料:

1、青豆和玉米粒加入开水中煮熟,捞出沥干水分。
2、锅内加入适量油,加热至手心能感觉灼热时加入鲳鱼,煎至熟透后盛出。
3、锅内加入适量水,加入番茄沙司。
4、加入适量盐。
5、加入适量糖。
6、加入青豆、玉米粒和松子,搅匀后煮浓稠,再淋在鲳鱼表面即可。
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发表于 2011-8-11 11:56:31 | 显示全部楼层
我不是猫,我不爱吃鱼,
这菜看着我可以试试,不难。
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发表于 2011-8-11 13:13:22 | 显示全部楼层
我爱吃鱼,看起来很简单,可以试下~
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发表于 2011-8-11 21:39:20 | 显示全部楼层
  我特别喜欢吃鱼,宁馨的这种鱼的做法我还没吃过,不知道在哪能吃到。
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发表于 2011-8-14 01:46:14 | 显示全部楼层
吃鱼好啊
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发表于 2011-9-15 02:03:15 | 显示全部楼层
起锅时,
视情况可略放点淀粉收汤(芡后或更浓香)
虽然不喜欢芡,但这菜似乎要这样..
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 楼主| 发表于 2011-9-16 22:44:39 | 显示全部楼层
引用第5楼晨风于2011-09-15 02:03发表的 :
起锅时,
视情况可略放点淀粉收汤(芡后或更浓香)
虽然不喜欢芡,但这菜似乎要这样..


晨风您在家也常下厨吗?厨艺看样子不简单滴~~
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发表于 2011-9-17 00:20:25 | 显示全部楼层
引用第6楼宁馨于2011-09-16 22:44发表的  :


晨风您在家也常下厨吗?厨艺看样子不简单滴~~
果酱果酱...
谢谢了
周末吧(因为采购食材要时间)
食材不中意,又花时间又不好吃,也纯属浪费
不如吃快餐
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