6种食物让你开心

珊珊 · 发表于 2011-7-25 15:34:58

食物是营养的来源，美国“雅虎女性网”近日载文指出，吃对食物，还有益改善情绪，让人精神焕发。

1．扁豆。扁豆等豆类食物富含B族维生素和叶酸，可改善情绪和大脑神经功能。哈佛大学一项研究发现，38%的抑郁女性存在叶酸不足问题。

2．核桃。核桃是欧米伽—3脂肪酸的绝佳来源。而欧米伽—3脂肪酸是大脑细胞正常工作和提升情绪神经传递过程必不缺少的一种脂肪酸，有助于缓解抑郁。

3．巧克力。巧克力有助于提高大脑中自然欣快激素内啡肽，因而是一种越吃越开心的食物。科学家发现，巧克力中的一种名为“花生四烯酸乙醇胺”的物质可以在大脑中停留更长时间，因而具有持续刺激快感的作用。

4．全谷多纤维食物。每餐吃点全谷食物、糙米以及多纤维食物等复杂碳水化合物，有助于增强饱腹感，防止暴躁易怒情绪。而白面包、通心粉和精加工面粉制作的食物不易令人维持好心情，也更易导致肥胖。

5．鸡肉。鸡肉（特别是火鸡）中含有苯丙氨酸（一种氨基酸），大脑可将该物质转化成可提升情绪和动机以及防止抑郁的神经化学物质多巴胺。鸡肉还含有丰富的蛋白质，可长时间保持旺盛精力和良好情绪。

6．蓝莓。蓝莓多纤维且低热量，富含多种抗氧化剂和维生素C，有助于缓解压力。常吃蓝莓有助于减少自由基对大脑的损伤，改善和保护记忆力。

雪格格 · 发表于 2011-7-25 15:48:58

吃出开心来！

苟建生 · 发表于 2011-7-25 16:35:52

嘿嘿！！！！！！
除了火鸡，
都是我爱吃的，
有福了。

牧野雄鹰 · 发表于 2011-7-25 16:43:34

蓝莓。蓝莓多纤维且低热量，富含多种抗氧化剂和维生素C，有助于缓解压力。常吃蓝莓有助于减少自由基对大脑的损伤，改善和保护记忆力。
这个好，我要多吃蓝莓了。

淡墨轻衫 · 发表于 2011-7-28 19:08:22

除了扁豆，其它都常吃

宁馨 · 发表于 2011-7-30 14:45:20

看到
管理提醒: 本帖被淡墨轻衫执行加亮操作(2011-07-28)

好辛苦淡墨同僚~~

宁馨 · 发表于 2011-7-30 14:45:57

珊珊请继续多多发帖~~~下次偶来给你加分分~~

淡云孤雁 · 发表于 2011-7-30 15:12:05

　　除季节性的扁豆外，其他几种吃的机会都不是很多。

梅竹 · 发表于 2011-8-2 15:02:14

常吃核桃和谷物。

尽唱松劲观水色 · 发表于 2011-8-2 15:53:28

似乎听说过蓝莓，可惜，不知啥味道

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