过瘾写真

疏影淡然 · 发表于 2011-5-14 21:33:38

甜烧白,呵呵,一看就知道

空阶蕉雨 · 发表于 2011-5-14 23:18:08

呵呵，夹沙肉糯米饭，婚宴和满月酒宴必备的东西，也是我每每毫不犹豫举箸相向的目标所在~~

龙笔山人 · 发表于 2011-5-15 06:37:31

这个我喜欢的美食。

n世八戒 · 发表于 2011-5-15 13:15:38

这不是在诱惑俺么？

叶知小秋 · 发表于 2011-5-15 13:36:06

对于把肥肉和甜的味道搅合在一起的行为，我表示很不解。但同时觉得这么多人喜欢吃，肯定是很美味。我的印象里，肥肉一定是和辣，咸弄在一起才好吃

汀芷幽兰 · 发表于 2011-5-15 19:05:30

南北方口味不同，其实肉中的油脂已经渗透在米粒中，刚好得到了缓解，所以真正的是肥而不腻~~

秦王政 · 发表于 2011-5-16 00:34:04

引用第5楼叶知小秋于2011-05-15 13:36发表的 :
对于把肥肉和甜的味道搅合在一起的行为，我表示很不解。但同时觉得这么多人喜欢吃，肯定是很美味。我的印象里，肥肉一定是和辣，咸弄在一起才好吃

平常所谓的扣肉就是你所说的那种，而在四川扣肉叫咸烧白，一楼的菜叫甜烧白，两道菜都是婚丧喜宴节庆的家常菜，只是扣肉更普及而已

空阶蕉雨 · 发表于 2011-5-16 15:20:46

引用第6楼汀芷幽兰于2011-05-15 19:05发表的 :
南北方口味不同，其实肉中的油脂已经渗透在米粒中，刚好得到了缓解，所以真正的是肥而不腻~~

是啊，让人欲罢不能啊~~

小骗子 · 发表于 2011-5-27 09:08:26

介个。介个。我家乡也是这样弄着吃。。。

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