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蔬菜糯米糕

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发表于 2011-4-15 16:50:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
前天在市场看见卖石灰糯米粑的,没有馅,绿莹莹的说是掺和了蔬菜汁。买了一个尝尝,觉着味道并不怎么样,但由此却勾起了馋心,于是,昨日中午就着厨房里现成的食材,随便做了点来抚慰抚慰那抹馋意。

   
http://www.lzybj.cn/images/mp3.mp3

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 楼主| 发表于 2011-4-15 16:52:45 | 显示全部楼层
原本用来炒豆腐干的韭菜,也切一点点来备用

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 楼主| 发表于 2011-4-15 16:55:45 | 显示全部楼层
还有煮汤的小白菜,摘几张叶子来垫底,嗯哪,是准备做蒸糕

  

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 楼主| 发表于 2011-4-15 17:00:26 | 显示全部楼层
韭菜切细,拌入早餐吃面用的芽菜肉臊,作为糕馅;
糯米粉(加适量米粉)??我用现成的叶儿耙粉,拌入芹菜碎叶揉匀。

  

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发表于 2011-4-15 17:00:40 | 显示全部楼层
雨老师继续,这几样蔬菜我们这里都有的,准备和你学学~
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 楼主| 发表于 2011-4-15 17:04:07 | 显示全部楼层
包好后上笼,蒸熟。


  

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 楼主| 发表于 2011-4-15 17:10:34 | 显示全部楼层
略晾一下,装保鲜盒,以备不时之馋
  

马上尝一下,哎,自己做的味道就是更好
   

今早做早餐的时候,放微波炉热一下即好

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 楼主| 发表于 2011-4-15 17:18:24 | 显示全部楼层
引用第4楼汀芷幽兰于2011-04-15 17:00发表的  :
雨老师继续,这几样蔬菜我们这里都有的,准备和你学学~
呵呵,怎么敢当老师,厨房里顺手合成而已。
我们家先生拒绝吃这种花里胡哨的想当然的名不见经传的...东东,乐得我自己享用?~~
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发表于 2011-4-15 17:52:55 | 显示全部楼层
呵呵,想尝尝
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发表于 2011-4-15 18:17:28 | 显示全部楼层
想吃 想吃~  ?教 酸??怎?做 嘿嘿 今天百度做了下 不知道效果咋?
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