一道最最最简单、最最最营养、最最最快做的素菜

胖似白猪

1 把金针菇去头，洗一下。（这是做任何菜都要的吧）

2 把清水烧开

3 把金针菇放入水中，氽二分钟，马上用滤勺捞起，把水沥干。

4把金针菇入了凉拌针中。


注：我用的是李锦记凉拌汁。开头不习惯，觉得太油了，现在好多了。不过这瓶油用好后，我不会再买了。我要用一点芝麻油、加醋自己调配。

味道好好吃。金针菇又滑又脆。让我想了厦门的米线糊。啧啧


金针菇的卡路里又很低，吃了不会发怕。

星云天际

素菜也不错啊

淡墨轻衫

如果有成品的片片就更好乐~

感谢楼主的推荐，分享了~

淡云孤雁

　　这个菜我喜欢吃

明媚森林

懒人收藏。