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柚子茶??和妹妹学做~

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发表于 2010-11-11 22:56:49 | 显示全部楼层 |阅读模式



柚子一只,是朋友看望我时送的,这东西的家是南方的,就是坐飞机来也不很新鲜,何况它是买火车票来的呢,将就着用吧

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发表于 2010-11-11 23:01:53 | 显示全部楼层
还有呢?继续哦,期待中也
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 楼主| 发表于 2010-11-11 23:07:07 | 显示全部楼层

第一步就很难,平日吃他的时候一点点来,不觉得费事,整只剥下来,还要保持完整,确实不容易

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 楼主| 发表于 2010-11-11 23:08:49 | 显示全部楼层

再一点点的掰碎,这个简单,一边操作一边看电视,一边7~

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 楼主| 发表于 2010-11-11 23:12:59 | 显示全部楼层

最后的就是这加工成“丝”的皮了,这刀工实在说不过去,可我连这样的也不会切,怕会血溅柚场
他一边切一边埋怨:吃不起柚子别吃,拿皮出什么气~

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发表于 2010-11-11 23:13:36 | 显示全部楼层
又见老朋友。问好!
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 楼主| 发表于 2010-11-11 23:15:37 | 显示全部楼层
现在一切入锅,让他们从心到皮去打架吧,咱们坐山观柚斗,静等成果~

谁能告诉我要等多久,到什么程度才能出锅?
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发表于 2010-11-11 23:17:03 | 显示全部楼层
等到熬好了就可以出锅了。
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 楼主| 发表于 2010-11-11 23:17:13 | 显示全部楼层
你的柚子,没削皮也,白囊很苦的哦
皮就要最外边的那很薄的黄色呢



朋友才提示,我哭~
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 楼主| 发表于 2010-11-11 23:18:07 | 显示全部楼层
引用第5楼但愿人长久于2010-11-11 23:13发表的 :
又见老朋友。问好!


真真的好久不见了,你可好,现在在那里,咱们Q上叙话~
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