千纸鹤 发表于 2017-2-11 09:13:54

【纸鹤厨房】自己动手做出饭店的味道の红烧猪蹄

主要食材:猪蹄两只配 料   : 盐,鸡精,老抽,白糖,茴香,生姜,大葱步骤: 1,将生姜和大葱洗好切成块,备用         2,猪蹄洗好切块,电饭煲烧好水待水开放进洗好的猪蹄和生姜大葱,茴香,放入少许盐,焖煮         3,煮大概40分钟,猪蹄软糯了捞出过水备用,生姜,和茴香,葱段不要         4,起锅,倒入油待油烧热加入适量的白糖和老抽用勺子不停搅动,颜色变红时倒入煮好的猪蹄放盐和鸡精,调匀即可出锅根据需要可以撒点小葱或者白芝麻。

味道一级棒,色泽是不是也看起来美美哒,很养眼呢?(请忽略沾到汤汁没有擦干净的盘子边)
          http://www.mtxsnow.net/p_w_upload/photo/Mon_1702/154_7e6a1486700911e6e14d467cd952d.jpg

雪格格 发表于 2017-2-12 19:32:37

啊哦,妹妹越来越出色了。
色香味俱佳呢~

千纸鹤 发表于 2017-2-13 08:49:02

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格格,早安

疏影淡然 发表于 2017-2-14 19:47:28

好吃

千纸鹤 发表于 2017-2-15 09:06:50

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秦王政 发表于 2017-3-18 20:29:00

我家老老秦最爱吃炖蹄膀,今年他高血压住院,看来以后这口福他也没福享用了

雪格格 发表于 2017-4-5 08:24:35

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我也爱吃,看来以后要悠着点了~

小湾 发表于 2017-6-12 10:03:07

香香糯糯的猪蹄,馋人

松韵 发表于 2017-9-27 18:17:21

明天教你卤的!
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