雪格格 发表于 2013-11-13 07:47:52

长寿饮食原则:少三白 多三黑

“三白”指的是盐、糖、脂肪。

盐 吃过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。
糖 是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。
脂肪 虽然在我们体内发挥着重要作用,但如果不加控制,身体内的脂肪供应一般还是供大于求的。

“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米 。

蘑菇 营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。蘑菇能防癌抗衰老,提高机体免疫力,可预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。
黑木耳 是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。
黑米 外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

淡云孤雁 发表于 2013-11-13 09:49:52

  黑米吃到的机会不多

雪格格 发表于 2013-11-13 10:32:13

回 1楼(淡云孤雁) 的帖子

可以用黑米加入白米中煮粥,很好吃~

小小秋 发表于 2013-11-14 14:25:59

回 2楼(雪格格) 的帖子

黑米怕买到假的。据说有的黑心把白米用颜料染黑

雪格格 发表于 2013-11-14 18:13:26

回 3楼(小小秋) 的帖子

到沃尔玛商场买比较保险~

星云天际 发表于 2013-11-19 20:03:53

俺木耳是经常吃的

若鸿格格 发表于 2013-11-24 17:29:50

黑木耳和蘑菇,天天吃

雪格格 发表于 2013-11-24 17:53:26

回 5楼(星云天际) 的帖子

问好星云,看到你来真好~

雪格格 发表于 2013-11-24 17:54:54

回 6楼(若鸿格格) 的帖子

小丸子一定越活越年轻漂亮了,速度发一张靓照来瞄瞄!

宁馨 发表于 2013-11-26 05:27:07

回 1楼(淡云孤雁) 的帖子

呵呵 你可以到我家吃黑米 一周做好几次呢
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