梦里水乡 发表于 2013-6-21 20:54:07

夏天如何做凉拌菜

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雪格格 发表于 2013-6-22 12:26:45

好象只做了一半就没了？

淡云孤雁 发表于 2013-6-24 11:42:10

　　我肠胃不是很好，因此很少吃凉拌菜。

星云天际 发表于 2013-7-2 21:59:32

喜欢吃凉菜

踏月而来 发表于 2013-7-23 10:56:57

凉拌菜做好了，是不影响肠胃的。一是选用的菜要新鲜，二就是要根据自己的口味选择下料。但一般几样都少不了生抽、精盐、香油、姜末、蒜末、糖。喜欢吃其他味道的还可以添加辣椒酱，辣椒油，芥末，花椒油等
夏天的时候，我比较喜欢的凉拌菜经常是，黄瓜、苦瓜、苦菊、荆芥苗等时令蔬菜。冬天喜欢木耳、牛肚、鱼腥草苗、金针菇等，当然都是自己做哦

玉盏冰清 发表于 2013-7-24 22:25:41

俺吃不了寒滴

菜要凉拌   生拌绿橄榄   麻将 蒜拌三七（三七用开水焯一下）   三七大圆叶的好吃
开黄花的小叶三七太苦苦也能忍耐

静心听雨 发表于 2013-8-22 21:01:52

　　我也很少吃凉菜
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