独醉舞红尘 发表于 2013-3-21 12:30:07

【厨房达人】红尘秀厨艺---荠菜水饺---与你分享







朋友给了一些荠菜，摘干净洗好，放锅里用热水烫一下。。。出锅备用


我加了点木耳，肉，荠菜，葱，姜~~剁的差不多了，
把绞好的肉馅再放剁的菜中，继续剁，剁细方止。。。
再多剁一会哈~细一点~


面要提前和好，醒着~~醒好开始做饺子皮哈~看我擀的还行吧~~
我不喜欢卖的饺子皮哈~一样厚薄~口感没有手工皮包了好吃~
嘎嘎~



包好滴~额滴手艺还凑和吧~~
嘎嘎~



一盘饺子就出锅了~~
醋自带~~欢迎品尝~
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注：饺子好吃如否主要是调馅哈~~
香油，酱油，盐，有人喜欢放鸡精，我不喜欢放这东西哈~也不喜欢超市里的饺子馅调料包~
我喜欢加点蚝油。。。
味道鲜哈~

独醉舞红尘 发表于 2013-3-21 12:30:22

楚楚 发表于 2013-3-21 12:39:18

哇，红尘真棒，楚楚流口水了！

冰雪花仙子 发表于 2013-3-21 12:40:18

馋人

雪格格 发表于 2013-3-21 15:02:50

这个饺子看着就好吃，红尘真是高手~

淡云孤雁 发表于 2013-3-21 16:11:43

　　真想吃一碗

子夜清歌 发表于 2013-3-21 23:19:18

跟着红尘偷学一招：饺子馅里加蚝油，谢谢红尘

独醉舞红尘 发表于 2013-3-22 12:40:27

引用第2楼楚楚于2013-03-21 12:39发表的:
哇，红尘真棒，楚楚流口水了！
http://www.mtxsnow.net/images/back.gif


问好楚楚~我相信你比我做的更漂亮~

独醉舞红尘 发表于 2013-3-22 12:40:45

引用第3楼冰雪花仙子于2013-03-21 12:40发表的:
馋人 http://www.mtxsnow.net/images/back.gif


问好仙子~

独醉舞红尘 发表于 2013-3-22 12:41:30

引用第4楼雪格格于2013-03-21 15:02发表的:
这个饺子看着就好吃，红尘真是高手~
http://www.mtxsnow.net/images/back.gif


因为我喜欢吃饺子~~~做一个人的饭~饺子最省事~
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